Вкус счастья

Французский шеф-повар, известный своим гастрономическим талантом, решает отойти от привычной жизни и отправиться в Японию, чтобы исследовать загадочное понятие вкуса умами. Он полон решимости раскрыть тайны этого непростого вкуса, который так сильно влияет на восприятие пищи и наслаждение едой. Сопровождающий его в этом путешествии друг по имени Томас, который уже давно живет в Японии и является мастером японской кухни. Он готов помочь своему другу в его поисках, поделиться знаниями и опытом, а также показать, как вкус умами влияет на еду в этой культуре.